четвъртък, 10 януари 2013 г.
Най-добрата диета за цял живот или как да се храним, за да контролираме теглото си цял живот
Най-добрата диета
за цял живот или как да се храним, за да контролираме теглото си цял живот
Най-добрата диета за цял
живот е лесна за спазване - тя насърчава търсещите отслабване да се хранят и
живеят целесъобразно и здравословно. Това е програма за здравословен начин на
хранене и подобряване на общото физическо състояние.
Най-добрата диета за цял живот не е мимолетна и кратка диета, а по-скоро,
както подсказва и нейното име, е начин на живот. Тя цели цялостни промени във
всекидневието, включващи здравословно хранене и редовна физическа активност.
Диетата е безопасен и ефективен начин за сваляне на излишните килограми и подобряване на спортната форма. Но ако търсите нещо бързо действащо, по-добре се насочете към друга диета. Най-добрата диета за цял живот подтиква отслабващите към сериозни промени в начина на живот, които трябва да бъдат прилагани постепенно. Крайната цел е трайно заместване на старите хранителни навици с по-здравословни.
В зависимост от пола и традиционната физическа активност диетата препоръчва дневният калориен прием да бъде в границите на 1500 до 2500 калории, като основният принцип е: Колкото по-активен е човек, толкова повече калории може да консумира.
В Най-добрата диета за цял живот не се изисква и дори не се препоръчва броенето на калории, а само да се избират здравословни храни и да се следи размера на порциите.
Концепцията е значително по-опростена отколкото при повечето останали диети: може да се наслаждавате на голямо разнообразие от полезни храни, докато бавно премахвате от менюто си нездравословните хранителни продукти като пържени храни, храни с трансмазнини, бял хляб, подсладени безалкохолни напитки, бяла паста и млечни продукти с високо съдържание на мазнини. Тези храни постепенно трябва да се заместят от плодове, зеленчуци, пълноценен белтък, пълнозърнести храни, нискомаслени млечни продукти и т.н. Да се научите да пиете повече вода и полезни сокове.
Най-добрата диета за цял живот поощрява разумния начин на хранене без гладуване и резки промени, така че човек постепенно да подобри своето всекидневно отношение към храната и да съумее да контролира своите желания и навици спрямо нея. Докато повечето стриктни диети изискват от отслабващите твърде много и така често правят задачата непосилна, Най-добрата диета за цял живот предразполага към успех, тъй като е съобразена с индивидуалните особености на човека и бавно и постепенно, стъпка по стъпка прави малки промени в неговия начин на хранене.
Диетата е безопасен и ефективен начин за сваляне на излишните килограми и подобряване на спортната форма. Но ако търсите нещо бързо действащо, по-добре се насочете към друга диета. Най-добрата диета за цял живот подтиква отслабващите към сериозни промени в начина на живот, които трябва да бъдат прилагани постепенно. Крайната цел е трайно заместване на старите хранителни навици с по-здравословни.
В зависимост от пола и традиционната физическа активност диетата препоръчва дневният калориен прием да бъде в границите на 1500 до 2500 калории, като основният принцип е: Колкото по-активен е човек, толкова повече калории може да консумира.
В Най-добрата диета за цял живот не се изисква и дори не се препоръчва броенето на калории, а само да се избират здравословни храни и да се следи размера на порциите.
Концепцията е значително по-опростена отколкото при повечето останали диети: може да се наслаждавате на голямо разнообразие от полезни храни, докато бавно премахвате от менюто си нездравословните хранителни продукти като пържени храни, храни с трансмазнини, бял хляб, подсладени безалкохолни напитки, бяла паста и млечни продукти с високо съдържание на мазнини. Тези храни постепенно трябва да се заместят от плодове, зеленчуци, пълноценен белтък, пълнозърнести храни, нискомаслени млечни продукти и т.н. Да се научите да пиете повече вода и полезни сокове.
Най-добрата диета за цял живот поощрява разумния начин на хранене без гладуване и резки промени, така че човек постепенно да подобри своето всекидневно отношение към храната и да съумее да контролира своите желания и навици спрямо нея. Докато повечето стриктни диети изискват от отслабващите твърде много и така често правят задачата непосилна, Най-добрата диета за цял живот предразполага към успех, тъй като е съобразена с индивидуалните особености на човека и бавно и постепенно, стъпка по стъпка прави малки промени в неговия начин на хранене.
Основната тайна при тази
диета е думичката баланс в приемането на хранителни вещества и калории. Ефекта
на отслабването се увеличава като включим и повече физическа активност. Целта
на тази програма е да променим навиците си и да ги запазим за цял живот. Така
няма да имаме нужда всяка пролет да започвате нова „ефективна диета”.
Ако сте уморени от стриктни и ненадеждни диети, които лесно ви омръзват и не водят до трайни резултати, то се запишете на курса по здравословно хранене и може би това ще реши проблема. Целите са постижими и по-важното - те продължават цял живот.
неделя, 5 август 2012 г.
Доктор на медицинските науки, M.M. Гинсбург: Груповия метод повишава ефективността при отслабване и контрола на теглотоКлуб за отслабващи: Целият свят е срещу излишните килограми: груповия метод, увеличава ефективността при отслабване и контрол на теглото
В такъв колективен подход за отслабване има много предимства, повече, отколкото може да си представите. И не е изключено, в бъдеще този подход да бъде един от най-често срещаните и може би единствен.
И за нас би било добре да разберем предимствата на този метод сега. Много от нас се опитват да отслабнат самостоятелно. Но все повече и повече хора осъзнават, че е по-добре да го направят заедно. Не случайно в интернет форуми, посветени на отслабването, много често може да намерите обява от типа «Търся си съмишленик за отслабване» или «На диета съм кой е с мен?».
В момента има два типа групи отслабващи.
Първия - това са стихийни неорганизирани групи, обединени на принципа на личната привързаност, често около някои метод за отслабване. Този тип общности са много в Интернет. Хората се обединят около диетата на Аткинс, Дюкан, обсъждат тези или други програми и така нататък.
Втория, и за нас най-интересния тип, са организираните групи. Те могат да бъдат разделени на непрофесионални – най-известни от тях са тези на наблюдаващи теглото си, и професионални екипи, обединен около специалисти в областта на храненето – школи за отслабване, групи за подкрепа и така нататък. Централната фигура на този обединен екип е инструктор, треньор или консултант, водещ директно груповите занятия.
Сега за преимуществата на груповия подход за отслабване.
Първото очевидно преимущество. Групата като платформа за обучение. Същността е в това, че за едно успешно отслабване е много важна професионалната качествена информация за същността на метаболизма, свойства на различните видове храни, както и ефектите от различните физически дейности и т. н. И групата може успешно да служи като място за получаване на тези знания. Освен това, информацията, предадена в такива групи обикновено е адаптирана към възприятието. По време на обучението, можете да питате и уточнявате, можете да слушате отговорите на въпросите, поставени от другите участници. Плюс са задължителните домашни задания. В крайна сметка, това, което сте научили в групата да се опитате да направите у дома си. И в резултат на тези усилия ще доведат до даден резултат. Всичко това може да се обсъжда на следващото занятие, да се сравнят личните резултати с резултатите на други хора, да се разбере как да бъдем по-ефективни и рационални в своите усилията. Ясно е, че това обучение е много по-ефективно, отколкото се опитва да се получат знания от книги. Или казано накратко никой от нас нямаше да ходи на училище, а щеше да чете учебниците в къщи.
Но има и второ преимущество, което е още малко известно и не винаги се използва в пълна сила. Факт е, че само в група независимо от целта: отслабване, да ловите риба или да търсите съкровище, веднага започва да се развива така нареченият групов процес. И един от аспектите на този процес е психо-емоционалното хармонизиране на личността, който се оказа в екип от съмишленици. С други думи, човек в група естествено си подобрява настроението, става все по-позитивен, появява се увереност в успеха, повишава се самооценката, появява се отговорността пред другите членове на групата, и така нататък.
Защо? Очевидно, това е свързано с древната ни природа. Ние произхождаме от стадни животни и поради това присъствието на много други хора само по себе си успокоява и ни хармонизира. Но добро настроение и други психологически ефекти, които се случват в една група, са изключително полезни за намаляване на теглото.
Освен това, както се изясни наскоро, такава психологическа промяна настройва обмяната на веществата в изгаряне на мазнини. При добро настроение, винаги се повишава мускулния тонус, а тонуса или частично свиване на мускулите се нуждае от прилив на енергия и тялото черпи тази енергия от мазнините. И след като мазнините се изразходват, това означава, че в кръвта се появяват хранителни вещества, и човек започва да се нуждае от по-малко храна и много по-лесно се съблюдава хранителния режим.
Искам да подчертая, че е необходима нагласа за отслабване – нещо, което е тънко, деликатно и за мнозина е от голямо значение. Изключително трудно е да се настройм, да четем книги или слушаме лекции. Такава настройка се появява в групата по най-естествен начин, чрез тъй наречения групов процес. Човекът изведнъж започва да ИСКА да яде по-малко мазни храни и повече да се движи, започва да ХАРЕСВА как се отнася към себе и започва да гледа на живота си творчески. И защо това се случва, понякога е много трудно да се обясни и разбере, но много лесно е да се чувства.
Разбира се, тези позитиви не се появяват веднага. За раждането и развитието на груповия процес се изисква членовете на групата да достигнат до взаимодействие и сътрудничество, започват да си помагат един на друг със съвети, да спорят заедно, за да търсят най-добрите решения на всяка една ситуация. Задачата на водещите в тази ситуация, е да са съпричастни и да направляват процеса към оптимално задоволяване интереса на групата. И това им се удава благодарение на опита, който имат имат.
И още едно преимущество, пряко произхождащо от предходното. Загуба на тегло по време на групови занятия е обикновено по-стабилна, отколкото загуба на тегло, причинени от други методи, като например диетата.
Защо? Тъй като груповия процес често води до личностно израстване на хората и тяхното психическо съзряване. Такъв човек е вече по-адекватен, «по-зрял» съставя задачи, избира оптимален път за тяхното решение, по-съзнателно и рационално подхожда към здравето, храненето и начина на живот.
Често, отново благодарение на личностното израстване на хората, не само отслабват, но стават по-успешни и в други области от живота си, ще намерят интересна работа, щастлив личен живот и така нататък. По-интересен живот - намалява ролята на храната като лекарство за скуката, и това отново помага за поддържане на теглото. Между другото, много психолози, прилагащи груповия метод, отбелязват, че пациентите, които са с наднормено тегло често губят тегло дори и в случаите, когато по някаква друга причина и не си поставили за цел да намалят теглото си.
Всъщност груповия процес възниква, когато има група. И винаги помага участниците да отслабнат. Но този ефект много зависи от водещите на групата. Много често хората идват просто да слушат лекциите, защото искат да разберат как да се хранят по-добре и да правя упражнения. Груповия процес в тази ситуация просто не успява да се зароди.
И сега, когато знаем за предимствата на груповия метод, можем да скицираме портрета на така наречената група, оптимална за отслабване.
Портрет на група, оптимална за отслабване
Желателно е, такава група да се води от хора, които владеят груповия процес, имат опит в областта на храненето и да имат личен резултат в намаляване на теглото.
Желателно е информацията, относно принципите на хранене и начина на живот да отговаря на съвременните представи на науката и да е максимално адаптирана към възприятието.
Желателно е в такава група хората да могат да решат целия кръг от въпроси, свързани с отслабването.
Желателно е работата на такава група по-скоро да наподобява на занятия в клуб за отслабващи. Хората биха могли да участват в такива клубове, ако е необходимо дълго време.
Хора, които идват в такива групи, от самото начало трябва да разберат, че тяхното присъствие тук е полезно не само за тях, но и за другите участници. Всеки от нас има уникална информация от проби, провали, успехи и начини за решаване на различни ситуации. Този опит не е безразличен на останалите участници.
сряда, 30 май 2012 г.
Наднорменото тегло е факт още преди първи клас
20% от децата под 7 години са затлъстели
Ново европейско проучване разкрива, че една пета от децата между четири и шест години вече имат някаква форма на затлъстяване още преди да са прекрачили училищния праг за първи път.
Като основен виновник за тази тенденция се смята все по-голямото обездвижване и стоене пред телевизора за сметка на почти оскъдното играене с връстници навън.
Докато във Великобритания 20% от най-малките са с наднормено тегло, в Испания процентите по този параметър са два пъти повече.
Проучването е отнело близо четири години - оказало се, че всяко осмо дете в Северна Европа тежи над нормата, а в южните части на Стария континент почти всяко четвърто момче и момиче се сблъсква с подобен проблем.
"Време е да се вземат мерки тази епидемия да не се разраства с такива темпове", допълва проф. Янис Маниос, който е част от гръцкия екип, анализирал експеримента.
Той допълва, че не е редно в детските градини да има телевизори, защото малчуганите съвсем се обездвижват и губят способността си да общуват пълноценно.
"Важно е и самият родител да дава пример на детето си с повече физическа активност и пълноценно хранене", коментира Маниос.
В анкетата са участвали Германия, Гърция, Люксембург, Холандия, Норвегия, Полша.
http://www.zdravihora.com/index.php
вторник, 29 май 2012 г.
ДОМАТ - ЗАЩО Е ТОЛКОВА ПОЛЕЗЕН
Всеки от нас познава домата, но може би не всеки знае, че той е плод от семейството на беладоната. Взависимост от сорта домата се различава по вкус, размер, форма и цвят.
Доматите са богати на фибри, витамини, минерали и фитонутриенти. Те са отличен източник на витамини В6, С и К, бета каротин, биотин, ниацин, калий, фосфор, калций, желязо, цинк и селен, както и на много органични киселини като лимонена и ябълчна киселина, които определят характерния вкус на домата. Поради високото си съдържание на антиоксиданти, органични киселини и други основни хранителни вещества, доматът е истински еликсир на здравето.
Комбинираното действие на желязото и витамин С, които се съдържат в доматите спомагат за синтезирането на хемоглобина и формирането на нови червени кръвни клетки, като по този начин помагат за предотвратяване или лечение на различни видове анемия.
Някои проучвания са доказали, че ликопенът в кожата и плътта на доматите, може да играе роля в предотвратяването на някои видове рак – на белия дроб, на простатата и рак на дебелото черво.
Ликопенът черпи своите ползи за здравето предимно от антиоксидантната активност, която е дори по-висока от тази на бета-каротина.
Изследвания, правени неотдавна показват, че противовъзпалителният агент, които се съдържа в кожата на домата има много мощни противовъзпалителни свойства и е много полезен при борба с различни възпаления.
Поради това, че съдържа в себе си витамин С, калций и фосфор доматът е много полезен за здравето на костите и зъбите.
Доматът подобрява работата на сърцето, като помага за по-ниското кръвно налягане, поради високото си съдържание на калий. Той също така предотвратява окисляването на холестерола, което е една от първите стъпки в образуването на атеросклеротични плаки.
Ликопенът, които се съдържа в доматите подобрява способността на кожата да се предпазва от вредните UV лъчи. Тъй като е богат на витамини А и С, това го прави полезен, като намалява стареенето на кожата и премахва кожните несъвършенства.
Високото съдържание на калий и фосфор в червения сок на домата помага за облекчаване на симптомите на стрес и умора, както и за облекчаване на мускулни спазми и крампи.
Повече за здравословно хранене на http://www.zdravihora.com/index.php
Абонамент за:
Публикации (Atom)